Kategoria: Alkohol

Jak z klasą pić koniak

Moda na whisky sprawiła, że coraz częściej sięgamy po dobrej jakości alkohole i cieszymy się ich smakiem. Zdaje się jednak, że zapominamy o innych trunkach, które wręcz wypada znać. Koniak zdecydowanie należy do tych najważniejszych. Zapraszam zatem do jego świata.

Czytaj więcej

Piwne podróże Tomka Kopyry z blogu blog.kopyra.com

Piwo to wciągający świat smaków, aromatów i składników. Jest to też świat pasjonatów z przeróżnych krajów. Tomek Kopyra jest częścią tego świata. Jak mówi, piwa w Stanach Zjednoczonych czy Japonii mogą przyciągać smakiem, ale i tak najbardziej fascynujący są ludzie, których poznał podczas swoich piwnych podróży.

Czytaj więcej

Piwa smakowe – wymysł marketingowców czy wytwór tradycji?

Na polskim rynku piwnym jesteśmy przyzwyczajeni, że piwo ma określony piwny smak i kolor. Natomiast piwa o niestandardowym, na przykład owocowym, smaku uważamy często za „psucie” dobrego trunku, a w najlepszym wypadku za produkt przeznaczony wyłącznie dla kobiet, które rzekomo nie lubią goryczy „prawdziwego” piwa. Jak zwykle jednak prawda jest trochę mniej jednoznaczna, dlatego chciałbym…

Czytaj więcej

Polska ostryga – międzywojenny sposób na kaca

Jakiś czas temu we wspomnieniach jednego z międzywojennych oficerów polskiej kawalerii trafiłem na przedziwny przepis na specyfik skutecznie leczący kaca i neutralizujący niepożądane skutki picia alkoholu. Mikstura ta wydawała mi się odpychająca, ale w końcu postanowiłem spróbować ją przyrządzić i wypić. Zobaczcie co z tego wyszło!

Czytaj więcej
Scroll Up